The Vardakeios School participated on the environmental workshop organized by the Cyclades Preservation Fund in Posidonia, on Syros island on the 30th of October 2019. The participants were members of environmental organisations from 13 Cycladic islands. The Vardakeios School presented Healthnic Diet project and focused on the benefits of nutritious diet based on local traditional […]
Diciannove ha tenuto il suo terzo evento moltiplicatore fra i soci di Condiviso a Genova. I partecipanti hanno seguito con attenzione la presentazione del progetto e sono stati molto colpiti dall’approccio dell’imparare-facendo che, durante i laboratori, è diventato anche socializzare-facendo. La condivisione di un’esperienza come il cucinare insieme, condividere il pasto, rivivere l’esperienza attraverso le […]
HEALTHNIC “Healthy and ethnic diet for inclusion” is a 2-year Erasmus+ funded project that promotes healthy eating based on traditional food from different ethnic cuisines. The main target groups come from various backgrounds including refugees, immigrants, long-term unemployed and indigenous groups, who wish to develop their food and cooking skills and interact in a multinational […]
Leggi la 4° Newsletter del progetto Healthnic Diet con tutte le ultime news del progetto!
“Entrée/Starters” 6 September 2019 Seana welcomed everyone to the MRSN Healthnic Multiplier event held in the Chas Rawes Hall at Asylum Link Merseyside. In attendance were more than 40 participants from Refugee and Asylum organisations, the Local Authority, others from the health and education sector and faith organisations. Margaret showcased an overview of Healthnic with […]
The Vardakeios School organized on the 11th September 2019 the 2nd Multiplier Event of the Healthnic Diet project in Athens at Caritas Hellas. It was an evening where professionals from different fields that work with refugees (sociologists, language teachers, workshop facilitators) had the opportunity to be informed about the intellectual outputs of the project (Practical […]
Come and join Merseyside Refugee Support Network (MRSN) and colleagues from Asylum Link Merseyside for our Healthnic Celebration and dissemination event on Friday 6th September from 11.30am… Find out how our healthy eating and community cohesion project has brought refugee and local communities together – it has worked so well we want to share the […]
We have now available online the Healthnic Diet toolkit translated from English in Italian, Greek and Polish. Don`t miss the opportunity to explore the free web-based interactive manual for professionals who would like to organise Healthnic Diet workshops. If you are a professional working with refugees or multicultural groups you have also the opportunity to […]
The Vardakeios School is organizing a 2nd Multiplier Event of “HEALTHNIC: Healthy and Ethnic Diet for Inclusion” project on the 11th of September 2019 from 18.00-22.00 in order to disseminate the intellectual outputs (Practical Guide and Toolkit) in organisations based in Athens that support refugees. The Event will be held in Caritas Hellas Center in […]
Siamo lieti di presentare il Manuale d’uso Healthnic, un manuale interattivo gratuito basato sul web per i professionisti che desiderano organizzare Laboratori Healthnic. Questi laboratori offrono l’opportunità a gruppi interculturali, in particolare ai rifugiati, agli immigrati e a gruppi di cittadini socialmente vulnerabili, di acquisire competenze culinarie e ICT, di familiarizzare con abitudini alimentari sane, […]
Diciannove ha organizzato una seconda sessione del Laboratorio Healthnic a Bussoleno (Torino). Il laboratorio si è svolto a Casa Bussoleno, una struttura gestita dalla cooperativa Frassati, comprendente un servizio di alloggi sociali, alloggi e strutture di recupero per residenti a rischio di esclusione sociale, migranti, rifugiati e richiedenti asilo. Il workshop ha visto la partecipazione […]
Siamo felici di annunciare che abbiamo organizzato l’evento moltiplicatore in Polonia! Danmar Computer, di Rzeszow in Polonia, ha presentato con successo il progetto e i suoi risultati il 30 maggio 2019, durante l’evento moltiplicatore presso l’Agenzia di sviluppo regionale. Cosa hanno scoperto di interessante i partecipanti? Abbiamo presentato le storie digitali che sono state create […]
Per soddisfare le richieste di stakeholder provenienti da altre regioni, Diciannove ha tenuto un secondo Evento di Moltiplicatore a Reggio Emilia. Il pubblico era composto da rappresentanti di cooperative sociali e associazioni regionali. I partecipanti hanno seguito con attenzione e interesse i vari passaggi dell’attuazione del progetto Dopo la presentazione dei risultati del progetto abbiamo […]
L’evento moltiplicatore greco si è tenuto presso laVardakeios School il 22 Giugno dalle 17:00 alle 21:00 Nonostante il caldo molti sono stati i partecipanti al nostro seminario che consisteva nella presentazione del progetto e dei suoi risultati, così come dell’attività di “learning by doing” Il facilitatore Maria Krina ha parlato dei valori principali che animano […]
Sabato 22 Giugno dalle 17 alle 21 “HEALTHNIC: Healthy and Ethnic Diet for Inclusion” è un progetto Erasmus+ iniziato a Ottobre 2017 oggi, in prossimità dell’uscita dell’ultimo Output di progetto, desidera presentare il proprio lavoro. I principali destinatari provengono da diversi contesti, inclusi rifugiati, immigrati, disoccupati di lunga durata e gruppi presenti sul territorio, che […]
Venerdì 24 maggio si è svolto il primo round dell’evento moltiplicatore italiano. L’evento è volato piacevolmente seguendo l’ordine del giorno programmato, e i partecipanti sono stati particolarmente attivi e interessati. Tutti i partecipanti hanno valutato positivamente l’evento e sono state firmate diverse dichirazioni di interesse con l’indicazione di duplicare e trasferire i risultati del progetto […]
L’ultima riunione di progetto si è tenuta a Tralee in Irlanda, giovedì 16 e venerdì 17 maggio. Tutti i punti in agenda sono stati sviluppati, e i risultati del confronto con i partner hanno visto aggiungere al report formale dell’incontro anche un “resoconto poetico”. Un resoconto poetico combina le parole parlate dai partecipanti, estraendole in […]
Leggi la terza Newsletter del progetto Healthnic Diet con tutte le notizie del periodo Oct.2018-Apr.2019.
“HEALTHNIC Healthy and Ethnic Diet for Inclusion” è un progetto Erasmus+ della durata di due anni che promuove una sana alimentazione basata su ingredienti tradizionali provenienti da differenti cucine etniche. I destinatari principali sono gruppi di persone che provengono da diversi contesti socio-culturali, tra cui rifugiati, immigrati, disoccupati di lungo periodo e gruppi locali che […]
Il Laboratorio Irlandese si è tenuto all’Adult Learning Centre a Newcastlewest, Co Limerick ed è iniziato con una sessione serale giovedì 16 Ottobre 2018. A partecipare un gruppo favoloso di moldavi, rumeni, russi e portoghesi, molti dei quali lavorano insieme nella fabbrica di una città vicina. Le sessioni sono state settimanali e siamo stati in […]
Il team di Healthnic Diet team vuole augurare a tutti un Natale ricco di gusto e un nuovo anno Healthnic di salute e integrazione. Godetevi le vacanze attorno ad un tavolo che sia grande abbastanza per accogliere tutti.
Siamo lieti di annunciare che il laboratorio Healthnic organizzato in Polonia è stato un completo successo. I partecipanti erano desiderosi di ascoltare, apprendere e darsi da fare, così come condividere, discutere e impegnarsi in tutte le attività del laboratorio. Cosa è successo durante le nostre sessioni? Durante la prima sessione i partecipanti hanno fatto conoscenza […]
Il laboratorio Healthnic greco ha ultimato le sue sessioni giovedì 4 Dicembre. Questa parte del laboratorio è stata dedicata al digital storytelling. I partecipanti, assistiti dai facilitatori, sono stati divisi in tre gruppi. Ciascun gruppo ha creato una storia e un’ulteriore storia è stata creata collettivamente. Per cominicare sono stati fatti affiorare ricordi di infanzia […]
La Vardakeios School ha organizzato l’annuale mercatino del libro usato, in greco o in lingua straniera, per sabato 15 Dicembre 2018 alle 18:00. Durante il mercatino saranno proiettate le digital story prodotte durante il laboratorio e i partecipanti prepareranno un rinfresco sul posto. Chi interverrà potrà ricevere informazioni sul progetto.
28 Novembre, quinto e ultimo giorno della sessione di cucina del Laboratorio Healthnic organizzato dal Merseyside Refugee Support Network. Prima di iniziare a cucinare i piatti scelti dai partecipanti durante l’ultima sessione, abbiamo parlato insieme e svolto un’attività mirata ad approfondire ed espandere la conoscenza dei molti modi di usare le erbe e le spezie […]
21 Novembre, la quarta sessione del seminario Healthnic del Merseyside Refugee Support Network è stata ricca di attività, pianificazione, riflessione, apprendimento e cucina, si è prestata particolare attenzione all’osservazione e al mantenimento di una dieta più sana. Per caricarsi di energia i partecipanti hanno formato tre gruppi (“carota e zenzero” – potenziamento immunitario, “barbabietola e […]
La terza sessione del 14 novembre ha presentato erbe e spezie con particolare attenzione agli usi culinari e medicinali. Tutti insieme abbiamo parlato di come usiamo di solito erbe e spezie. Divisi in tre gruppi: Erba cipollina, Prezzemolo e Coriandolo, abbiamo iniziato con la nostra prima attività: far combaciare una spezia e un’erba con una […]
Il 7 novembre siamo tornati alla cucina della John Archer Hall per la seconda sessione del workshop di Liverpool Healthnic. La giornata è stata dedicata all’utilizzo di verdure stagionali e locali. Sono stati formati tre gruppi, equilibrati per provenienza dei partecipanti, per un’attività mirata ad identificare la stagionalità delle verdure inglesi durante l’arco dell’anno. L’esercizio […]
Il primo giorno del Laboratorio Healthnic organizzato a Liverpool si è tenuto l’ultimo giorno di ottobre alla John Archer Hall nel cuore del quartiere Toxteth. Durante la prima sessione, dopo le presentazioni, abbiamo iniziato col dirci cosa avevamo mangiato per colazione, la più popolare è risultata essere tè e pane tostato! Abbiamo iniziato a costruire […]
La scuola Vardakeios ha inziato il laboratorio Healthnic locale il 16 di Ottobre e ha chiuso la parte dedicata alla cucina lo scorso giovedì, il 15 Novembre. Il gruppo di partecipanti comprendeva 16 persone, fra immigrati e disoccupati locali, provenienti da Albania, Argentina, Egitto, Ungheria, Polonia e Grecia. Le sessioni, di quattro ore ciascuna, si […]
This project has been funded with support from the European Commission under the Erasmus+ program Cooperation for innovation & the exchange of good practices, Strategic Partnerships for adult education. All the publications and communications reflect the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein Project number: 2017-1-EL01-KA204-036253
Healthnic Diet presentation on Cyclades Preservation Fund workshop3rd Novembre 2019 - 9:28 amThe Vardakeios School participated on the environmental workshop organized by the Cyclades Preservation Fund in Posidonia, on Syros island on the 30th of October 2019. The participants were members of environmental organisations from 13 Cycladic islands. The Vardakeios School presented Healthnic Diet project and focused on the benefits of nutritious diet based on local traditional […]
Terzo Evento Moltiplicatore italiano9th Ottobre 2019 - 12:48 pmDiciannove ha tenuto il suo terzo evento moltiplicatore fra i soci di Condiviso a Genova. I partecipanti hanno seguito con attenzione la presentazione del progetto e sono stati molto colpiti dall’approccio dell’imparare-facendo che, durante i laboratori, è diventato anche socializzare-facendo. La condivisione di un’esperienza come il cucinare insieme, condividere il pasto, rivivere l’esperienza attraverso le […]
Irish Multiplier Event8th Ottobre 2019 - 9:20 amHEALTHNIC “Healthy and ethnic diet for inclusion” is a 2-year Erasmus+ funded project that promotes healthy eating based on traditional food from different ethnic cuisines. The main target groups come from various backgrounds including refugees, immigrants, long-term unemployed and indigenous groups, who wish to develop their food and cooking skills and interact in a multinational […]
Download the 4th Newsletter!7th Ottobre 2019 - 4:55 pmLeggi la 4° Newsletter del progetto Healthnic Diet con tutte le ultime news del progetto!