ITT presenta il Laboratorio Healthnic Irlandese

Il Laboratorio Irlandese si è tenuto all’Adult Learning Centre a Newcastlewest, Co Limerick ed è iniziato con una sessione serale giovedì 16 Ottobre 2018.
A partecipare un gruppo favoloso di moldavi, rumeni, russi e portoghesi, molti dei quali lavorano insieme nella fabbrica di una città vicina. Le sessioni sono state settimanali e siamo stati in grado di combinare i nostri laboratori con la lezione serale di lingua che i partecipanti stavano frequentando.

A facilitare il laboratorio sono stati Alex McKillican, tutor del corso, e Claire Russell nutrizionista. Valerie McGrath e Kristin Brogan hanno assistito i facilitatori. Teoria e pratica sono state combinate seguendo quanto indicato nella guida prodotta durante il progetto. Il momento clou del laboratorio è stato mangiare insieme alla fine di ogni sessione. L’ultima sessione si è tenuta nell’ottava settimana ed è stata accompagnata da alcuni dolci natalizi tedeschi portati da Kristin e i partecipanti hanno raccontato le varie tradizioni natalizie proprie dei paesi di provenienza.

Valerie McGrath è stata responsabile per la conduzione della sessione dedicata alle Digital Story, ne sono state prodotte cinque, più un messaggio di benvenuto creato dal tutor Alex.

Complessivamente tutti i partecipanti sono stati molto soddisfatti dei risultati dei laboratori e dell’esperienza condivisa.