Podsumowanie warsztatów Healthnic Diet odbywających się w Polsce

Z przyjemnością informujemy, że zorganizowane w Polsce warsztaty HEALTHNIC DIET zakończyły się pełnym sukcesem. Uczestnicy chętnie słuchali, uczyli się i ćwiczyli, a także dzielili się, dyskutowali i angażowali we wszystkie aktywności warsztatowe.
Co wydarzyło się podczas naszych sesji?
Pierwsza sesja dotyczyła wzajemnego poznania się oraz korzyści, jakie przyniosą warsztaty. Uczestnicy dowiedzieli się również o wpływie, jakie niektóre diety mają na ludzi, a także o tym, jak dobrać składniki zdrowego posiłku.
Druga sesja dotyczyła tradycji kulinarnych w Polsce. Uczestnicy podzielili się swoimi doświadczeniami i rozmawiali na temat wyboru zarówno tradycyjnych, jak i smacznych potraw. Wiele czasu poświęcono na instrukcje dotyczące wyboru najlepszych składników, wraz z prezentacją owoców, warzyw, zbóż i wielu innych produktów, przyniesionych przez uczestników warsztatów.
Trzecia i czwarta sesja koncentrowały się na praktycznym wdrażaniu wiedzy i umiejętności. Uczestnicy byli zaangażowani w przygotowanie zdrowych potraw. Najpierw jednak dokładnie podzielili składniki dla każdej potrawy i omówili wartości odżywcze. Wykorzystano także przyniesione książki o gotowaniu w ramach prowadzonej dyskusji. Potem przyszedł czas na gotowanie.
Piąta sesja była podsumowaniem warsztatów, zdobytej wiedzy i nowo nabytych umiejętności. W tym celu wprowadzono technikę cyfrowych opowieści. Uczestnicy nauczyli się tworzyć własne opowieści cyfrowe i zapoznali się z tymi wcześniej opublikowanymi na stronie internetowej HEALTHNIC DIET. Pozwoliło to na rozpoczęcie prac nad stworzeniem własnego cyfrowego opowiadania na temat polskich potraw i celebracji tradycyjnej polskiej kuchni.
Uczestnicy warsztatów spotkają się ponownie, aby podsumować powstałe cyfrowe opowieści, aby następnie opublikować tę najbardziej kreatywną na stronie projektu.