Il Manuale d’uso per l’organizzazione di un Laboratorio Healthnic è ora disponibile online

Siamo lieti di presentare il Manuale d’uso Healthnic, un manuale interattivo gratuito basato sul web per i professionisti che desiderano organizzare Laboratori Healthnic. Questi laboratori offrono l’opportunità a gruppi interculturali, in particolare ai rifugiati, agli immigrati e a gruppi di cittadini socialmente vulnerabili, di acquisire competenze culinarie e ICT, di familiarizzare con abitudini alimentari sane, di approfondire le conoscenze linguistiche e la propria consapevolezza culturale.
Il Manuale d’uso include una serie di risorse educative con particolare enfasi su attività di apprendimento partecipativo, cose da fare e da non fare, digital story, descrizione dei laboratori, testimonianze, foto, commenti e consigli dei facilitatori e partecipanti che hanno preso parte ai Laboratori Healthnic locali che sono stati organizzati nei cinque paesi partner lo scorso autunno.
Riflette anche il lavoro che è stato fatto durante la creazione della Guida pratica, un manuale interdisciplinare con varie tematiche e istruzioni dettagliate. Insieme al Manuale d’uso può essere un aiuto utile per i facilitatori dei Laboratori.
Per ulteriori informazioni sul Manuale d’uso e/o sul progetto, vi invitiamo a contattarci: info@healthnic.eu o cercarci sui social media