Secondo giorno di laboratorio Healthnic a Luserna San Giovanni. La giornata \u00e8 stata dedicata alla scoperta e alla riscoperta delle spezie e dei loro sapori nascosti. Dopo che i colleghi di Diciannove hanno introdotto le spezie e le loro qualit\u00e0 tutti i partecipanti hanno giocato con le assonanze e le dissonanze dei sapori come dolce, amaro, salato e acido\u2026 la cucina si \u00e8 riempita dell\u2019aroma di spezie locali e straniere per donare sapori inediti alle ricette create e proposte dai partecipanti. Dopo aver preparato insieme il pasto lo si \u00e8 consumato tutti insieme.<\/p>\n
Scoprire, gustare e sperimentare i sapori, le assonanze e le dissonanze \u00e8 un momento importante nella vita di ciascuno, perch\u00e9 come disse Feuerbach: \u201cun uomo \u00e8 ci\u00f2 mangia.\u201d<\/p>\n
Per saperne di pi\u00f9 sui laboratori Healthnic visita la piattaforma del progetto www.healthnic.eu<\/a> and download the guide here: <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Secondo giorno di laboratorio Healthnic a Luserna San Giovanni. La giornata \u00e8 stata dedicata alla scoperta e alla riscoperta delle spezie e dei loro sapori nascosti. Dopo che i colleghi di Diciannove hanno introdotto le spezie e le loro qualit\u00e0 tutti i partecipanti hanno giocato con le assonanze e le dissonanze dei sapori come dolce, […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2051,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"yoast_head":"\n